篠崎Shinozaki · Fukuoka
福岡県朝倉市
Shinozaki Co., Ltd.
株式会社篠崎は、九州北部・福岡県朝倉市の家族経営の会社です。筑後川流域の肥沃な土地にあり、大麦、米、清らかな水に恵まれています。
同社は2つの蒸留所を運営しています。朝倉蒸留所では樽熟成の「朝倉」、ジン、地元のさとうきびによるTHE WILD & SOUTH RUMを製造。新道蒸溜所はSHINDOブランドのジャパニーズウイスキーを手がけ、国際コンペティションでも注目を集めています。
さらに福岡県産山田錦による日本酒「比良松」や、地元の果実を使った梅酒も造っています。
