Shinozaki Co., Ltd.
Shinozaki Kyuşu adasının şimalında, Fukuoka prefekturasının Asakura şəhərində fəaliyyət göstərən ailə şirkətidir. Bölgə Çikuqo çayının məhsuldar vadisində yerləşir və arpa, düyü və təmiz su ilə tanınır.
Şirkət iki distilləxana idarə edir. Asakura Distillery çəlləkdə yetişmiş ASAKURA şoçusu, cin və yerli şəkər qamışından THE WILD & SOUTH RUM romunu hazırlayır. Shindo (新道) distilləxanası isə SHINDO markası altında Yapon viskisi buraxır və beynəlxalq müsabiqələrdə diqqət qazanıb.
Bundan əlavə, Fukuoka Yamadanişiki düyüsündən Hiramatsu sakesi və yerli meyvələrlə umeşu çeşidi istehsal olunur.
